白樺到鐵鋪時,鐵匠正在打鐵。高強度的勞動讓他的臉上布滿了汗珠,鐵匠的腳好像受過傷,走起路來一瘸一拐的。
鐵匠正進行到煉鍛這一步,他的錘子一下下猛錘在鐵料上,力道之大,頓時讓屋內火花四濺。屋子裡不通風,又悶又熱,鐵匠身上傳來濃重的汗味。
「要打什麼?」
聽到腳步聲,鐵匠用肩上的汗巾擦了把臉,轉身問道。只不過,他在對上白樺姣好的面容時,眼神忍不住閃躲了一下。
白樺把燒烤架子的需求跟鐵匠說清楚了,兩人約定好三日後交付。
白樺從鐵鋪離開的時候,身後又傳來了那種後背發涼的感覺。白樺回頭去看,鐵匠正在低頭打鐵,並沒有在看她。
難道是她的錯覺?
白樺的目光從鐵匠身上移到旁邊,注意到鐵匠的身邊只有一隻單只的舊鞋,並沒有其他人的存在。
可能是自己想多了吧。
白樺回到家中,開始準備今日的伙食。
溫嬸今日送來了玉米,加上前些天做花甲土豆粉時剩下的土豆澱粉,剛好可以做一個黃金玉米烙,再用家裡的雞蛋和野蔥搭配做一個香蔥炒雞蛋,主食和菜色就齊全了。
定好了今日的菜色,白樺便正式開工。
白樺將鮮的玉米放入鍋中煮熟,用刀將熟玉米橫豎各切一刀,切成四分之一的大小。白樺手法嫻熟地順著玉米的紋路將玉米撥粒,撥出來的玉米粒顆顆飽滿完好。撥好後加入適量的土豆澱粉,保證每粒玉米都均勻地裹上澱粉。
起鍋燒油後,白樺將準備好的玉米澱粉糊平攤在鍋面上,煎至兩面金黃。煎好後,玉米烙金黃酥脆,帶著恰到好處的焦褐色,玉米之間通過澱粉緊密相連,將香甜的口感層層傳遞。
就著油鍋,白樺又向鍋中加入混了蔥花的蛋液,待成形後將雞蛋打散,不斷翻炒,出鍋時仍保留了雞蛋嫩滑的口感。
至此,黃金玉米烙和香蔥炒雞蛋均已大功告成。
不需要白樺去喊,一聽到白樺放下鍋鏟的聲音,五個小糰子就自發排隊打飯。住在偏房的楚慕過來時,雖然表情沉穩,但略微加快的腳步還是暴露了他對這頓飯的期待。
不出白樺所料,香甜可口的玉米烙很受小糰子們的歡迎。
玉米自帶甜口,不需要添加額外的糖,就已經足夠香甜。又是裹上澱粉油炸的做法,這樣做出來的玉米烙薄而清脆、甜而不膩,不僅口感上更加多元,味道上也是有了質的提升。
香蔥炒雞蛋雖然是家常菜,但白樺火候把握得足夠精妙,雞蛋炒得嫩滑,香蔥炒得噴香。金黃的雞蛋裹著翠綠的蔥葉,在觀感上也是一種美妙的體驗。
小糰子們吃飽後便去外面玩捉迷藏了,白樺卻單獨叫住了楚慕。
「那天你追出去後看到的細節,你再詳細跟我說說。」白樺收起面對小糰子們時的笑容,神情一凜。
楚慕反問:「為什麼突然問這個?」
「今日我去鐵鋪打鐵具,發現鐵匠完全符合你之前的判斷。」白樺表情嚴肅:「鐵匠是本村居民,熟悉逃跑線路,年齡也與你的描述相仿。打鐵是項重體力勞動,也符合你之前的推測。最關鍵的一點是,鐵匠的腳是跛的。」
白樺想了一下,把最後回頭時看到的那隻單只的鞋也告訴了楚慕。
聞言,楚慕神情一變,從偏房內拿出一隻舊鞋問道:「可與這只是同一雙?」
當日楚慕偷偷留下此物,防的是歹人回來拿取,為的是他日進行對比。
今日果然用上了。
若不是此情此景不太合適,白樺都想說一句,這是什麼古代版灰姑娘情節啊?童話里的灰姑娘,憑藉一隻水晶鞋被王子找到,而他們則是依靠一雙奇怪的舊鞋,找到了近日來偷窺白樺的兇手。
鎖定兇手之後,接下來便是盤查他的作案動機,找到對付他的辦法。
白樺趁著溫嬸、李嬸來接孩子的時候,向他們打聽:「嬸子們,我今天剛去了咱村鐵鋪那裡打了個鐵具,不知道他這家鐵鋪靠譜不靠譜啊?」
誰知兩位嬸子聞言,都是一臉嫌棄。
「你怎麼去他那打鐵具啊?」溫嬸直言不諱:「就是去別的村的鐵鋪裡面打,都不要去他那家鐵鋪啊。」
李嬸的眉毛皺得幾乎要和眼睛並在一起:「就是啊,他家那鐵鋪不行的,咱們白毛村的女人們都不去他那裡打東西。寧願繞遠路,都不會去他那家鐵鋪的。」
白樺的脊背上頓時爬滿了冷汗,聽兩位嬸子的描述,看來鐵匠這人有案底啊。
白樺連忙追問兩位嬸子:「到底是怎麼回事啊?」
溫嬸見白樺不知道,還覺得有些奇怪:「不是,當年那麼大的事你都不知道嗎?」
看來是全村人都知道的事情,唯獨她這個穿越者不知道。白樺這才反應過來,自己掉包原主的事情差點露餡,連忙打個哈哈糊弄過去:「那個時候我還小,不記事。」
「也是。」溫嬸沒懷疑白樺的說辭,又說道:「當年啊,他把咱們村的一個小姑娘給害死了。」
「什麼?!」
第9章玉米窩窩頭
從溫嬸的口中,白樺聽說了一個令人震驚的故事。
原來這鐵匠年輕時曾害死過村裡的王寡婦!
鐵匠的手腳不乾淨是村子裡出了名的,他經常趁著夜深人靜去摸別人家門縫,也不偷東西,就喜歡盯著門裡面那些妙齡女子們寬衣解帶,偷看她們洗澡。
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