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「不收錢？假的吧。」李嬸立刻露出了商人的警惕心，狐疑地掃了白樺一眼。

用食材就能換食物，中間還不收取任何的加工費，世間哪有這麼划算的買賣？怕不是這溫嬸和白家姑娘一起串通好了，設計坑自己呢？

李嬸在心裡的小九九被白樺猜了個七七八八。

白樺自知辯解無用，還是眼見為實最有說服力，乾脆坦蕩道：「李嬸若是不相信，大可以今天先試試。飯菜好不好吃，收費還是不收費，到時候不就知道了。」

村裡的男人走光以後，原本磨坊的生意就大不如前，拿點多餘的豆腐過來對李嬸來說不是難事，還可以順道打探清楚白樺這個小飯桌的底細。

反正不花錢，試試就試試唄。

李嬸確實沒有拒絕的理由，點頭應下了：「那成，今天我就先試試看，晚點我讓李響給你捎點豆腐過來。」

「李嬸慢走。」

白樺送別了李嬸，開始規劃著名小飯桌的未來。

白樺心裡清楚，現代人的菜餚之所以比古代更豐富，主要是贏在了食材的多樣性上，交通的便利讓天南海北的美食都能夠匯聚在同一張餐桌。

白樺如果只跟溫家一家人合作，得到的食材畢竟是有限的，來來回回就那麼幾樣，不僅小飯桌的菜色重複單調，孩子們的營養也很難跟上來。只有跟更多的家庭達成互惠互利的關係，才能收集到更多的食材做出來更多的美食。

小飯桌的對外開放是必經之路，每一個來小飯桌吃飯的小朋友白樺都會認真對待。

日頭剛過，李響就帶著李嬸做好的豆腐給她送過來了。豆腐是李嬸今天早上剛剛做的，很大一塊，也很鮮。

掂了掂豆腐的分量，白樺鬆了口氣。原以為李嬸是個不好相處的人，沒想到李嬸給食材倒是毫不含糊，分量給的足斤足兩。

嘴上雖然不饒人，做人倒是真實在，白樺對李嬸有了的認知。

李響人如其名，是個活潑好動的小朋友。

白樺帶他去和別的小朋友匯合，李響卻總是閒不下來，時不時就摸一下路邊的野花野草，夠一下枝頭的樹枝樹梢。

白樺無奈扶額，乾脆將這個小糰子的手握在了手心裡牽著他，李響這才老實了。

本以為小飯桌有了的小朋友已經是天大的好事了，沒想到剛到野河附近，就聽到白團在高呼：「阿姊，你看我抓到了什麼！」

白團的手中，赫然抓著一條胖頭魚。

鱅魚，腦袋大身子小，被現代人戲稱為胖頭魚。但胖頭魚肉質細嫩，魚頭肥碩，現代人常用它來做剁椒魚頭，用來煲湯也很不錯。

白樺想起來李嬸剛送過來的那塊大豆腐，又看了看白團手裡的胖頭魚，這不就是魚頭豆腐湯的兩味食材嗎？用來煲湯正正好好。

溫家今天送來的食材是白菜和胡蘿蔔，結合食材豆腐，可以做一個豆腐蔬菜卷當做主食，清淡解膩還管飽。

白樺在心裡構思好了今日的食譜，搓了搓這幾天削土豆有些發酸的手，忍不住仰天長嘯：「今天終於不用削土豆了！」

李響身上自帶社牛屬性，他很快就和四個小糰子打成一片。白樺完全不用操心李響加入集體習不習慣，可以放心去研究菜式。

經過白團的一番折騰，胖頭魚已經奄奄一息，白樺不怎麼費勁就把它給處理好，切下來魚頭備用。

白樺起鍋燒油，將魚頭下入後兩面煎熟。白樺圖省事，直接在洗淨的手掌上面切豆腐，切好後一併下入鍋中，加熱水至剛剛沒過鍋中的食材，這樣燉出來的魚湯是好看的奶白色。

Q彈軟嫩的鮮豆腐在鍋里吸飽了鮮美的魚湯，魚肉的精華又在鍋里不斷地翻滾和釋放。魚頭和豆腐的完美搭配，是一道互相成就的人間美味。

接下來，便是豆腐蔬菜卷。

白樺將白菜、胡蘿蔔煮熟後切細絲，準備卷的時候才想起來，現在她的手頭上只有鮮豆腐，沒辦法把切好的蔬菜絲捲起來。

這下，白樺可犯了難。

「阿姊，這裡還有一些豆腐你怎麼沒用啊？」

白靈不知道什麼時候已經圍在了白樺的身邊，指著籃子裡被剩下來的豆腐。原來，碩大的鮮豆腐下面，竟然還放了幾塊干豆腐。

白樺只取用了鮮豆腐的一部分就足夠用來做湯，根本沒注意到下面原來還有一些干豆腐，足以見李嬸的大方，各種豆製品都給她備齊了。

白樺對李嬸的好感又多了幾分。如果李嬸對於她這的伙食滿意，白樺很樂意讓李響在小飯桌長期待下去。

蔬菜絲和干豆腐均已備齊，白樺將蔬菜絲簡單地調味後，便用干豆腐將它們挨個捲起來。白菜絲的綠，蘿蔔絲的橙，干豆腐的白，三種顏色搭配在一起，不嘗味道也覺得很好吃。

燉魚湯的香味傳到了院子裡，吸引來了原本還在玩耍的五個小糰子，還把本應該在偏房養傷的那位吸引過來了。

楚慕尷尬地咳嗽兩聲：「今日的飯食，不要忘了我那一份。」

「碗刷得挺乾淨啊。」白樺戲謔道，語氣里夾帶著促狹。

這個前幾天還在嘴硬，還在向她扔石頭害她撒飯的男人，終於還是屈服於腹內空空的飢餓感和眼前令人垂涎的美食。

得饒人處且饒人，白樺溫聲道：「晚些時候，我讓白團給你送過去。」

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